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龍山寺美食多加了一個生力軍~來至廣西柳州的螺螄粉。大家一定很好奇 螄粉到底是什麼啊??

原來自廣西柳州的著名小吃,具有酸、辣、鮮、獨特風味、位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉、加上酸菜、酸荀、木耳、豆皮 、花生、鮮嫩青菜等配料及濃郁湯頭的酸辣味加上燉煮螺螄的湯頭頭調合而成。因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。

凱莉媽特別愛這味~吃起來爽口,湯頭特別,酸酸辣辣的超開胃,而且不油不油不油,他的米粉很像越南的那種粗米粉,不是我們台灣的那種細米粉或米粉湯的粗米粉! 完全不一樣喔~

桌上還有放了2種醬料 (檸水跟廣西辣椒) 建議大家可以先喝一口原味湯頭後 再加上這2種~ 我發現口感會升級也~

這家從萬華車站對面搬過來龍山寺附近,真的是太棒了~裝潢的也很乾淨、明亮。

喜歡吃辣的人 千萬不要錯過這個特別的口味的美食喔~

圖下會附上名片~ 很好找的~

 

  

 

 

  

   

  

 

   

 

   

   

 

  

 

   

  

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